Рыбий желатин / Рыбный желатин 200 цветков

Описание продукта ЧТО ТАКОЕ ЖЕЛАТИН? \ N \ nЖелатин извлекается из коллагена и представляет собой высокомолекулярный белок, состоящий из 18 \ n аминокислот. Для производства желатина обычно используются бычьи шкуры, кости и рыбья чешуя. \ nЖелатин может впитывать в 5-10 раз больше воды, и при нагревании \ нит переходит в состояние золя. При охлаждении переходит в гелеобразное состояние. \ nБлагодаря своим особым свойствам желатин используется для изготовления фармацевтических капсул, желе, \ nпромышленных клеев. Также желатин широко используется в других целях. \ N Применение Пищевой желатин \ n Гладкость, гибкость и способность желатина таять во рту делают его широко используемым ингредиентом в желе, жевательных конфетах и ​​различных других десертах. Благодаря своим пенообразующим свойствам и превосходной прочности на растяжение, он также используется в ириске и суфле из зефира. Он также обладает сильной адгезией и помогает связывать колбасу и ветчину. Наконец, желатин находит свое применение в прозрачном соке для мороженого, вине и других разнообразных продуктах питания. \ N Технический желатин \ n Чистота и клейкость желатина используются в денежной и копировальной промышленности для увеличения долговечности бумаги, увеличения архивной ценности и улучшения качества фальцовки бумаги. Желатин также используется в производстве пианино и других инструментов, в искусственных фруктах, переплете книг и во многих других областях в качестве прочного и не имеющего запаха клея для дорогостоящих товаров. \ NХарактеристики промышленного желатина сильно различаются в зависимости от Применение. \ n Фармацевтический желатин При комнатной температуре желатин может инкапсулировать материал, блокировать окисление и не пропускать влагу. Он также растворяется и легко всасывается в организме, поэтому желатин уже широко используется в области медицины. \ NВ настоящее время доступны твердые, мягкие, микро и многие другие виды капсул в дополнение к использованию желатина в суппозиториях и кровоостанавливающих средствах. , таблетки, пилюли и лечебные компрессы. В будущем желатин найдет разнообразное применение. Большая часть желатина, используемого в мягких капсулах, имеет прочность геля 150-200 м / с и вязкость 35-45 м / с, в то время как желатин для твердых капсул имеет прочность геля 250 по Блюму и вязкость 45-48 м / с. \ N Продукт Процесс Сертификаты Технические характеристики Завод Показать Упаковка и доставка Детали упаковки: \ n \ n25 кг полипропиленовые тканые пакеты или пакеты из крафт-бумаги, а внутри - водонепроницаемые пластиковые пакеты для изготовления желатиновых пустых желатиновых капсул. \ n \ n20'GP: С поддонами от 14 до 16 тонн. \ n \ nБез поддонов: от 17 до 20 тонн. \ n \ nДеталь доставки: \ n \ n2 недели после аккредитива на предъявителя или получения депозита на желатин \ n

Группа Продуктов : Желатиновые продукты > Рыбный желатин