пищевые загустители халяль съедобный рыбный желатин

Введение ЧТО ТАКОЕ ЖЕЛАТИН? \ N \ n Желатин извлекается из коллагена и представляет собой высокомолекулярный белок, состоящий из 18 \ n \ n аминокислот. Бычья шкура, кости и рыбья чешуя обычно используются для производства желатина. \ N \ nЖелатин может впитывать в 5-10 раз больше воды, и при нагревании \ n \ nit переходит в состояние золя. После охлаждения он переходит в гелеобразное состояние. \ N \ nБлагодаря своим особым свойствам желатин используется для изготовления фармацевтических капсул, желе, \ n \ nпромышленных клеев. Также желатин широко используется и в других целях. \ N

GELATIN PRODUCTS LIST
Pharmaceutical gelatin 3)Hydrolyzed gelatin	Edible gelatin
Hydrolyzed gelatin	Technical gelatin

ПРИМЕНЕНИЕ 1) Пищевой желатин \ n \ n Гладкость, гибкость и способность желатина таять во рту делают его широко используемым ингредиентом в желе, жевательных конфетах и ​​различных других десертах. \ N \ n Благодаря своим пенообразующим свойствам и отличной поверхностной эластичности Он также используется в ириске и суфле из зефира. Он также обладает сильной адгезией и помогает связывать колбасу и ветчину. Наконец, желатин находит свое применение в прозрачном соке мороженого, вине и других разнообразных продуктах питания. \ n \ nХотя свойства съедобного желатина различаются в зависимости от пользователя и как правило, этот желатин имеет прочность геля 80 - 250 Bloom, вязкость 20 - 40 м / с, в то время как в случае желе или маршмеллоу используются желатины более 200 Bloom. \ n \ n2) Технический желатин \ n \ n Прозрачность и липкость желатина используется в денежной и копировальной промышленности для увеличения долговечности бумаги, увеличения ее архивной ценности и улучшения качества фальцовки бумаги. \ n \ nЖелатин также используется в производстве пианино и других инструментов в искусственных фрукты, переплет книг и во многих других областях в качестве сильного клея без запаха для дорогостоящих товаров. \ n \ nХарактеристики промышленного желатина сильно различаются в зависимости от области применения. \ n \ n3) Фармацевтический желатин \ n \ nВ При комнатной температуре желатин может инкапсулировать материал, блокировать окисление и не пропускать влагу. Он также растворяется и легко всасывается в организме, поэтому желатин уже широко используется в медицине. \ n \ nВ настоящее время твердый, мягкий, микро , и многие другие виды капсул доступны в дополнение к использованию желатина в суппозиториях, кровоостанавливающих средствах, таблетках, пилюлях и медицинских компрессах. \ n \ nВ будущем желатин будет находить разнообразное применение. Большая часть желатина, используемого в мягких капсулах, имеет прочность геля 150-200 м / с и вязкость 35-45 м / с, тогда как желатин для твердых капсул имеет прочность геля 250 по цвету и вязкость 45-48 м / с. СЕРТИФИКАТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТОК ОПЛАТА И ДОСТАВКА УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ \ n \ n \ nT / T, L / C, D / P, D / A, WESTERN UNION, MONEYGRAM, PAYPAL \ n \ n \ nНАШИ УСЛУГИ \ n \ n \ nA: Ваш запрос, связанный с На наши продукты или цены ответят в течение 24 часов. \ n \ n \ nB: Защита вашей торговой зоны, идей дизайна и всей вашей личной информации. \ n \ n \ nC: Лучшее качество и конкурентоспособная цена. \ n \ n

Группа Продуктов : Желатиновые продукты > Рыбный желатин