Геллановая камедь вегетарианская по конкурентоспособной цене

Конкурентоспособная цена геллановая камедь для вегетарианцев Описание продукта геллановая камедь для вегетарианцев Источник геллановой камеди с низким содержанием ацил \ nГеллановая камедь с низким содержанием ацил-геллана представляет собой бактериальный экзополисахарид, коммерчески полученный путем аэробной ферментации под водой из Sphingomonas elodea (ранее называвшейся Pseudomonas elodea) аналогично ксантану. обнаружен в 1978,1988 гг. утвержден в Японии, 1992 г. полностью утвержден в США. По сравнению с другими коллоидами, геллановая камедь с низким содержанием ацил имеет много особых преимуществ: \ n1. Низкая дозировка; \ n2. Отличная термическая и кислотная стабильность; \ n3. Хорошая вкусовая способность; \ n4. Высокая прозрачность; \ n5. Регулируемая эластичность и жесткость геля; \ n6. Хорошая сочетаемость. Specificaiton геллановая камедь вегетарианская Характеристика и эффективность геллановой камеди

Characteristic	Efficacy
1 Very Low dosage, form gel at 0.05-0.25% concentration	Gellan gum is a very effective gelling agent
2 Excellent thermal stability and acid stability	1.Little effect to gel strength after heat sterilization 2.Its powder form allows longer term of use and long-term stability even under acid condition.
3 Sodium or potassium irons can form thermal reversible gel, while Magnesium or calcium irons form thermal un-reversible gels	Can be made into thermal reversible and thermal un-reversible gels
4 Retains excellent flavor releasing ability	Improve product quality
5 Good combination with other hydrocolloids	Adjustable gel elasticity and rigidity
6 Good compatibility with other ingredients	Can be widely used in many formulations
7 Can form gel between pH 3.5~7.0	Can form high quality gels and have good gel strength in acid to neutral food formulations.
8 Anti-aging function	Prevent aging and viscosity raising of starch
9.Not easy lead to enzymolysis	Enabling flexibility in the manufacturing process, very suitable for Microbiological media and plant media.

Руководство по применению геллановой камеди для приготовления суспензионных напитков. Добавьте 0,02% геллановой камеди в деионизированную воду (мягкую воду) и перемешайте раствор для диспергирования; В зависимости от суспендированной целлюлозы дозировка геллановой камеди различается, обычно используется 0,025%. Нагрейте раствор 1. до 85 ° C-90 ° C в течение 15-20 минут для полного растворения; Добавьте КАТИОН (Ca, Mg, Cl и т. Д.) В дозировке не более 0,08%. и другие материалы в Раствор 2. после полного растворения геллановой камеди и при соответствующей температуре; Поместите Solution3 в бутыль для охлаждения до 23 ° C; взбейте бутылку из шага 4 для постоянного приостанавливающего эффекта. для культуральной среды. Смешайте 2,75% геллановой камеди с 0,04% цитратом натрия. Добавьте его в воду и перемешайте, нагревая до кипения. Растворить около 5-10 минут до полного растворения. Охлаждают до 60 ° C, добавляя в раствор хлорида кальция, дозировка хлорида кальция составляет около 6%. После равномерного перемешивания добавьте другие необходимые материалы и, наконец, остудите. \ п \ п .... Производственный поток Наши услуги 1) Ответить в течение 24 часов. 2) Хорошее общение на английском языке. 3) Бесплатные образцы (заказчик оплачивает курьером) 4) Регистрационная справка. 5) Поддержка фото / видео во время производства. 6) Загрузка осмотра и фото на продукцию. 7) Поправка на местные средства борьбы с вредителями. FAQ 1) Как я могу разместить заказ? \ nA: Вы можете связаться с нами по электронной почте по поводу деталей вашего заказа или разместить заказ онлайн. \ n \ n2) Как я могу вам заплатить? \ nA: После того, как вы подтвердите наш PI, мы попросим вас заплатить. T / T (банк HSBC), Western Union - самые обычные способы, которые мы используем. \ n \ n3) Какая процедура заказа? \ nA: Сначала мы обсуждаем детали заказа, детали производства по электронной почте или TM. Затем мы выдадим вам PI для подтверждения. Вам будет предложено произвести полную предоплату или депозит до того, как мы начнем производство. После получения депозита мы приступаем к оформлению заказа. Обычно нам требуется 7-15 дней, если у нас нет товаров на складе. Прежде чем производство будет завершено, мы свяжемся с вами для уточнения деталей отгрузки и оплаты остатка. После оплаты мы начинаем готовить для вас отправку. \ n \ n4) Как вы заботитесь, когда ваши клиенты получают бракованные продукты? \ nA: замена. Если есть какие-то дефектные элементы, мы обычно кредитуем нашего клиента или заменяем его при следующей доставке. \ n \ n5) Как вы проверяете все товары на производственной линии? \ nA: У нас есть выборочная проверка и проверка готовой продукции. Мы проверяем товары, когда они переходят на следующий этап производственной процедуры.

Группа Продуктов : Другие пищевые ингредиенты > Жевательная резинка