Пищевая добавка высокого качества фумаровая кислота

Фумаровая кислота Трансбутендиовая кислота обладает бактериостатической и антисептической функцией. Может использоваться как подкислитель, регулятор кислотности, подкислитель. Транс-бутендиовая кислота (фумаровая кислота) Спецификация: транс-бутендиовая кислота обладает бактериостатической и антисептической функцией. Может использоваться как подкислитель, регулятор кислотности, подкислитель. Свойства: Белый порошок без запаха или с особой кислинкой в ​​1,5 раза больше лимонной кислоты. Он растворим в этаноле (5,76 г / 100 г, 30 ° C), слабо растворим в воде (0,63 г / 100 мл, 25 ° C) и в эфире и очень слабо растворим в хлороформе. Он не гигроскопичен и возгоняется при 200 ° C. Температура кипения: 290 ° C (разлагается). Он превратится в малеиновый ангидрид при 230 ° C и образует DL-яблочную кислоту при кипячении с водой. \ n Химическое название: Транс-бутендиовая кислота Молекулярная формула: C4H4O4 Молекулярный вес: 116,07 № CAS: 110-17-8 \ n Растворимость: (Единица: г / 100 г)

25 oC water	0.7
26 oC ethanol	5.76
27 oC xylene	0.03

Спецификация: соответствует FCCIV

Item	Unit	Index
Purity (base on C4H4O4)	%	99.50~100.50 (dry basis)
Heavy metal (base on Pb)	PPM	≤ 10
Arsenic (base on As)	PPM	≤ 3
Water content	%	≤ 0.5
Melting range	°c	286~302
Residue on ignition	%	≤ 0.1
Chroma (in 5% ethanol)	#	≤ 15
Maleic acid	%	≤ 0.1

Использование: Транс-бутендиовая кислота обладает бактериостатической и антисептической функцией. Его можно использовать в качестве подкислителя, регулятора кислотности, подкислителя, вспомогательного средства термоокислительного сопротивления, ускорителя отверждения и приправы. Широко используется в производстве различных напитков с углекислотой, вина, концентрированных твердых напитков, мороженого и других холодных продуктов и напитков. Он может заменить яблочную кислоту лимонной кислотой, так как ее степень кислотности в 1,5 раза выше, чем у лимонной кислоты. Фумаровую кислоту можно использовать в качестве промежуточного фармацевтического продукта и оптического отбеливателя, а также в производстве ненасыщенной полиэфирной смолы. Упаковка: нетто 25 кг в пластиковом тканом мешке с полиэтиленовым мешком. 18 MT / 20'FCL (с поддоном) или 20MT / 20'FCL (без поддона). Доступны контейнерные мешки по 500-1000 кг всех спецификаций. Хранение: хранить в прохладном и сухом месте.

Группа Продуктов : Другие пищевые ингредиенты > Продукты экстракта растений