Пищевая добавка геллановой камеди в полимер

Описание продукта геллановая камедь в полимере - это внеклеточный полисахарид, продуцируемый грамотрицательными бактериями pseudomonas elodea, которые отделены от водяной лилии, и является одним из полисахаридов микробов, обладающих перспективой развития в последние годы. В качестве эмульгатора, суспендирующего агента, загустителя, стабилизатора, желирующего агента, среды для культивирования тканей, пленкообразователя и смазки геллановая камедь широко применяется в более чем 20 областях, таких как продукты питания, косметика, моющие средства, керамика, разведка нефти и нанесение покрытий для химической промышленности. промышленность, он считается самой современной пищевой добавкой в ​​мире. Specificaiton

Characteristic	Efficacy
1 Very Low dosage, form gel at 0.05-0.25% concentration	Gellan gum is a very effective gelling agent
2 Excellent thermal stability and acid stability	1.Little effect to gel strength after heat sterilization 2.Its powder form allows longer term of use and long-term stability even under acid condition.
3 Sodium or potassium irons can form thermal reversible gel, while Magnesium or calcium irons form thermal un-reversible gels	Can be made into thermal reversible and thermal un-reversible gels
4 Retains excellent flavor releasing ability	Improve product quality
5 Good combination with other hydrocolloids	Adjustable gel elasticity and rigidity
6 Good compatibility with other ingredients	Can be widely used in many formulations
7 Can form gel between pH 3.5~7.0	Can form high quality gels and have good gel strength in acid to neutral food formulations.
8 Anti-aging function	Prevent aging and viscosity raising of starch
9.Not easy lead to enzymolysis	Enabling flexibility in the manufacturing process, very suitable for Microbiological media and plant media.

Упаковка и доставка Наши услуги 1. Имеет опыт погрузки большого количества контейнеров в китайском морском порту 2. Оперативная отгрузка известной судоходной линией 3. Упаковка по запросу покупателя 4. Лучшее обслуживание после отгрузки Хранение (1) Хранится в прохладном и сухом, хорошо закрытом контейнере и в проветриваемом помещении. (2) беречь от влаги и яркого света или высокой температуры. \ N (3) Два года в условиях хорошего хранения и вдали от прямых солнечных лучей. ...

Группа Продуктов : Другие пищевые ингредиенты > Жевательная резинка